れんこんのスパイシーステーキ

IMG_3777グリルしたれんこんがほくほくの美味しさ。
スパイスとお塩で、ビールのお供に。

・ れんこん1パック
・ オリーブオイル
・ カレー粉 小さじ1/2
・ クミンシードパウダー 10振り
・ 塩 適量

1.れんこんを1cmくらいの厚さに切る。
2.熱したフライパンにオリーブオイルを多めに入れて、
れんこんを並べて両面焼く。(目安は、火が通ると色が変わります)
仕上げにカレー粉とクミンシードのパウダーを振りかけて出来上がり。
塩をつけて、あつあつのうちに召し上がれ。

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